Joe's Stone Crab Restaurant

Anvan ekla a ak ekla ki te vin "SoBe,"Joe's Stone Crab Restaurant te kanpe tankou yon plas pou moun nan lokalite fwidmè vre-renmen ak touris sanble.

Etabli an1913 , de zan anvanMiami Beach ta menm vin enkòpore, Joe a te kenbe tèt ak tès la nan tan. Louvri kòm "Restoran Joe a" pa Joe ak Jennie Weiss, fwidmè lokal yo te sèvi moute sou devan pyès devan kay yo apre yo te fin prepare nan kwizin yo. Avanse pou1920 , lè yon ichthyologist Harvard te pote yonunKnown krustase Joe a. Joe jete krab la nan dlo bouyi, epi, vwala! Krab Stone yo te dekouvri. Yo te domine pa sèlman meni an nan Joe's Stone Crab , men yo te yon diskontinu Miami depi tout tan.

Vit-pi devan plis pase100 ak Joe's te kenbe plas li kòm lidè nan wòch krab,Fresh fwidmè ak, depi patenarya li yo ak yon ranch bèt Florid, tranch eksepsyonèl.

Soti nan moman sa a ou apwoche noblesse nan restoran an (li chita sou kwen nan South Pointe Drive ak Washington Avenue, anvlòp pi fò nan blòk la), ou ka wè atansyon a sou detay ki se répandus nan atmosfè a, ki mennen nan enkwayab la eksperyans manje ou pral jwi. Yon patyo deyò Fertile ak lapè voye bonjou pou ou. Si ou ta renmen rete deyò ou ka detann ou sou patyo Joe a, kote meni konplè a sèvi.

Yon avanti Gastronomie Seafood

Kòm ou antre nan, yon men-fè mete pòtre akajou ba siy. Detay kwiv rich aksan sou bwa a nwa ak planche teraszo ki pwolonje nan restoran an tout antye.

Jwi yon bwason men-fabrike (Key lacho martini nenpòt moun?) Ak yon mòde soti nanThe Bar meni ki disponib nenpòt ki lè apre2:30 PM Ti joupa kwi konfòtab ak brikabrak dekore yon sèl bò nanThe Bar epi yo disponib pou dat manje midi lajounen oswa bwason ak antre pandan dine. Kèlkeswa sa ou chwazi pou ou, Bartender atant ak serveurs bwason ki gen la ede ou deside. Joe a fyè tèt li sou sèvis eksepsyonèl li yo ak sa a se pwouve ak anplwaye li yo, gen kèk ki gen plis pase30 ane eksperyans nan.

Si yon eksperyans plis fòmèl manje se sa w ap chèche, tèt nan kanpe maître d 'la epi pou yo jwenn chita nan youn nan laThree chanm manje. Si ou vle yo dwe transpòte tounen nan jou yo byen bonè nan devan pyès devan kay Joe's eksperyans, mande si ou ka chita nan "East zèl la," plas la kote kay orijinal la chita jouk nan kòmansman ane 1960 yo. Li pa manje deyò, men si ou fèmen je ou, ou ka imajine briz la lanmè sèk ki ta ka prezan kòm Jennie sèvi ou tounen nan jounen an.

Plonje nan meni Joe a

Meni an gen yon bagay pou tout moun. Si wòch krab yo pa bagay ou (nou konnen - li difisil a kwè), eseye youn nan opsyon yo fwidmè anpil, tranch oswa prim-genyen poul la fri, ki te yon fwa andose pa Paula Deen e se yon piyay nan $8.85 pou mwatye yon poul. Pri pi lejè gen ladan salad, soup oswa antre. Chak semèn manje midi ak dine espesyal chanje chak Madi, kidonk, ou pral vle tcheke sit entènèt la regilyèman .

Sonje pou konsève pou plas pou desè. Key lacho tat la pa dwe rate. Epè, krèm ak brak, ranpli a chita anlè yon men-bourade cracker Graham delika balanse ak yon dollop nanFresh krèm vide. Vini nan yon dezyèm tou pre, Joe'sApple Tat se yon kokenn konkiran kourè-up. Kouch nan pòm tranche, parfe epis ak batan ak dous, yo antèt pa yon konfizyon pecan. Fè li à la mòd si ou bay gabèl, men ou ta ka bezwen yon patnè ede ou fini sa a desè dekadans.

Si w ap chèche pou yon ranje fwidmè rapid, pick-up se sa ou bezwen se konsa jis tèt pòt pwochen nan Joe a pran lwen. Krab Stone, atik siyati ak plis ankò ap tann. Pafè pou yonCrunch -tan repa andedan oswa panyen piknik ou pou laBeach , Joe's Take Away ofri panini chak jou, soup, espesyalite ak estanda meni tankou ton ton, salad, anbourger kodenn, ceviche, woma Rueben (yon dwe-eseye) ak yon varyete de sandwich pwason. Gen tan pwan yon boutèy petiyan kòm akonpayman final la epi ou te gen tèt ou fèt la plaj ideyal.

Lè ou kite Joe's, pa dezespere, Joe's ka vin jwenn ou! Depatman Shipping Joe a bato lannwit lan, lendi a vandredi, nenpòt kote nan peyi a.

Tout moun nan tout, sa a lejandMiami Beach restoran se yon dwe-wè si w ap vizite oswa jis nan katye a, kidonk asire w ke ou sispann pa ak gou sa Joe a te ofri. Ou pral kontan ou te fè!

Pa: Lori Kahn | mai 21, 2020