Pi bon boutik kafe Kiben nan Miami

Pa Kristina Puga - juillet 2, 2025

Kilti kafe Kiben nan Greater Miami & Miami Beach dat tounen nan ane 1950 yo, lè Kiben yo te rive nan Sid Florid. Yo te pote cuisine Kiben yo ak cafecito epi yo te kòmanse louvri "ventanitas," oswa ti fenèt, kote ou ka kòmande kafe Kiben pou ale oswa rete ak sosyalize ak kliyan parèy yo.

Kafe Kiben se fondamantalman yon piki espresso sikre ak sik. Li fèt ak yon machin espresso oswa "kafetera" sou recho a, otreman ke yo rekonèt kòm yon po Moka. Gen kat fason diferan ou ka kòmande yon kafe Kiben: cafecito, ki se, esansyèlman, espresso sikre san lèt, sèvi nan yon "tacita" (ti tas); café con leche, yon piki espresso ki fèt ak lèt vapè; cortadito, ki se menm bagay la kòm yon cafecito men ak yon ti gout nan lèt vapè; ak kolada, yon pòsyon nan kat a sis vaksen espresso vle di pou pataje ak fanmi ak zanmi.

Men kèk nan pi bon kote pou jwi kafe Kiben nan Miami.

Sergio a

Yon vrè restoran Kiben an Miami depi 1975 , Sergio's pote menm konfò ak gou a nan meni kafe li a ak Cortadito glase a—kafe Kiben melanje ak lèt dous vapè epi sèvi ak glas. Anbeli cortadito glase ou a ak yon varyete gou—tankou gwayav, crumble bonbon María, s'mores kiben, pistach, oswa kokoye kannèl—pou pèsonalize tas ou a jan ou renmen l. Lis, fò, epi chaje ak gou Miami, li se bwason rafrechisan pafè a pou fè tèt ou plezi oswa pou simonte yon kriz midi.

Moun k ap pase lòd nan fenèt Versailles — Lòd soti nan ventanita a nan Vèsay

Vèsay

Yon enstitisyon iconik depi li louvri nan 1971 , MICHELIN -rekòmande Versailles nan Little Havana se The Place vizite si ou vle eseye kafe Kiben ak chitchat ak moun nan lokalite Kiben nan yon ventanita. Dekorasyon li yo, ki gen ladan chandelye kristal ki pandye nan plafon an, se okoumansman de sot pase a, ak liy pou restoran an souvan koulèv deyò pòt la. Ou ka manje tou nan sal manje a - kote ou ka kòmande antre Kiben ak espesyalite - oswa boulanjri a - kote ou ka eseye pi popilè croquetas oswa pastelitos yo.

Foamy cafe con leche at Tinta y Cafe — Eseye kalme café con leche Tinta y Café

Tinta y Café

Tinta y Café se yon kafe kiben nan mitan 20yèm syèk la Coral Gables ak yon seleksyon MICHELIN Bib Gourmand . Ou ka chita swa deyò nan mitan pye palmis yo oswa andedan nan kontwa kafe a oswa bò etajè yo aliyen ak liv. Kafe a isit la gen yon gou rich men rekonfòtan, epi ou ka marye li ak youn nan anpil sandwich bourade nan meni an, ki soti nan yon pran plezi nan sandwich Kiben an, Patria a (janbon, mòtadel kochon, fwomaj Swis, vinegar ak moutad), oswa Pavo Real la, ki gen ladann kodenn, krèm fwomaj ak gwayav prezève.

La Colada Goumèt

Pandan w ap antre, La Colada Gourmet , ke yo rekonèt kòm "The House of Cuban Coffee," akeyi ou ak kè kontan Panyòl wòch oswa mizik pòp ak yon gwo, torréfaction kafe wouj melanje pwa kafe sou plas la. Sitiye nan kè a nan Calle Ocho (Southwest 8th Street) nan Little Havana , La Colada Gourmet se yon oasis pou rayisab kafe Kiben. Ou ka achte yon sak kafe (ki fèt sou lokal la) pou w pote lakay ou, ansanm ak kafetera, atizay lokal ak siga ak chapo Kiben. Sispann pa pou trè byen sèvi konkoksyon kafe Kiben, epi eseye gwayav ak patisri fwomaj pou desè.

Vide Fresh Kafe Kiben nan yon tas — Kòmande kafe ou nan kontwa Puerto Sagua a

Puerto Sagua

Kote pafè pou manje maten oswa manje midi, Puerto Sagua se sèlman yon blòk lwen oseyan an South Beach . Kafe Kiben an (ki sèvi tou glase) se toujou bon gou, epi ou ka jwi li nan kontwa an, ki mennen ou tounen nan yon Miami Beach nan yon ansyen epòk. Tach fanmi sa a te louvri nan 1962 e li te kenbe santi natif natal li yo. Ou ka jwenn klasik tipik Kiben tankou "ropa vieja" endijèn (vyann bèf graje ak stil Kiben ki sèvi ak diri ak pwa) epi wè moun nan lokalite li jounal yo pandan y ap bwè kafe Kiben yo.

Kafe Las Olas

South Beach lokal yo ale nan Las Olas Café pou yon cortadito legi ak sandwich Kiben. Tach kwen sa a gen yon Ambians trè aksidantèl men yon meni vaste, espesyalman pou manje maten ak manje midi. Jwi zaboka pen griye, stèk ak ze ak ji natirèl, manje swa andedan kay la oswa deyò, oswa kòmande pou ale nan gwo ventanita la.

Espresso machin fèmen View — Jwi Suite Habana Café nan The Shop oswa achte yon sak pou pote lakay ou

Swit Lahavàn

Nayelis Delisle, pwopriyetè Suite Habana ki fèt nan Wynwood epi ki fèt nan Kiba, konnen kliyan li yo pa non. Li te fonde kafe a nan 2018 paske li te vle pote vrè santiman kilti Kiben an nan Miami; pakonsekan, afich yo nan fim Kiben ak mozayik yo kolore nan The Bar . Li di ke nan Kiba, ou louvri yon biznis lakay ou yo rele yon "paladar", epi bwè kafe pa sipoze prese. Se yon chans pou reset. Se konsa, li te fè Suite Habana Café santi tankou yon chanm k ap viv kote ou ka jwi kafe Kiben nan tout fòm li yo. Pi bon vandè li se kafe glase con leche, epi ou ka achte yon sak The Shop pwòp kafe lokalman griye pou pote lakay ou.