Pwofite yon pwomnad an Fanmi nan Knaus Berry Farm

Vizite fèm Knaus Berry nan Redland

Zòn Agrikòl Redland South Dade la sitiye ant Miami, Everglades Florid yo, ak Keys yo. Vwazen Homestead , kominote agrikòl Redland lan melanje divès kilti, tradisyon ak lanati. Se kèk bagay ki rete konstan nan epòk modèn nan, epi kenbe fraksyon sa yo se plis pase yon zak eritaj ak devouman. Prezève agrikilti ak tradisyon se yon aspè entegral nan kominote nou an.

Pran plezi nan eksperyans fèm ou an

Youn nan trezò mitan syèk Miami yo toujou ap opere nan Zòn Agrikòl istorik Redland la. Depi ane 1950 yo, Knaus Berry Farm te yon kote kirye pou jwi yon klasik South Dade ki te apresye anpil: kèk woulo kannèl Knaus Berry ki soti dirèkteman nan fou a ak yon bon milkchèyk frèz.

Kanpe nan fèm nan ofri sèvis pou keyi frèz ak tomat, ansanm ak tat tradisyonèl nan fèm, ki disponib nan gou sa yo: pòm, seriz, mirtil, sitwon vèt, gwayav, pekan ak tat Shoofly. Pwodui sezon yo disponib tou, sa ki mete aksan sou sa fèm nan Miami yo ka kiltive. W ap jwenn pwa vèt, kalbas, zukèini, konkonm, kalalou, berejenn, mayi dous ak tomat Homestead ki grandi lokalman, pou nou site kèk sèlman. Jele gwayav, frèz ak piman cho gwayav yo se trete ekskiz.

Fèm nan sitiye nan yon bon pozisyon sou State Road 997 , sou Krome Avenue West 177th & SW 168th Street, kote w ap wè yon gwo etab ak yon jaden nan yon kwen. Yo aksepte kat kredi, epi yo akeyi envite soti novanm rive nan mitan mwa avril pou sezon agrikòl Redland la. Biznis la fèmen lendi epi li ouvè madi jiska dimanch, soti 8 AM pou rive 5:30 PM Nenpòt meni, orè oswa nouvèl ap mete ajou sou sit entènèt fèm nan ak paj medya sosyal yo.

Istwa Knaus Berry Farm - Kijan yo te kòmanse?

Istwa Knaus Berry Farm kòmanse an 1924 , lè frè Jess ak Harley Knaus te demenaje soti Missouri pou ale Miami pou travay konstriksyon. Apre 1926 siklòn nan, yo te kòmanse kiltive tè a, kiltive legim sou yon teren 80 kawo tè toupre baz rezèv ayeryen Homestead jodi a.

Rive nan 1934 , siksè yo te pèmèt yo bati kay de etaj toupre sit Knaus Berry Farm aktyèl la, kote pitit gason Jess yo, Russell ak Ray, te grandi. An 1942 , enkyetid pandan lagè a te pouse fanmi an retounen Missouri. Russell te retounen Florid an 1954 pou l te plante frèz, epi Ray te vin jwenn li nan 1956 . Souvan yo konfonn fanmi an ak yon fanmi Amish, sepandan, eritaj yo plis gen rapò ak yon tradisyon Dunker.

Frè ak sè yo te louvri yon ti boutik bò wout la pou vann pwodui yo. Apre yon koutye te fè lwanj pou bonbon madanm Ray yo, lide pou yon boulanjri te pran rasin nan Redland. Depi lè sa a, fanmi an pa janm sispann enpresyone moun nan lokalite a ak patisri bon gou yo.

Vin wè plis kiltivatè lokal nou yo epi pran plezi ak bagay fre yo jwenn nan mache kiltivatè Miami yo .